工作假期近年大熱,青年人趨之若騖。要邊打工邊賺旅費,有什麼好選擇?以下是較為常見的職業概況。

農場工作

在澳洲、新西蘭等國度,農場對人手需求頗大,更吸引了不少從未試過這種「體力勞動」體驗的外國人一嘗當農夫的滋味。從事這份工作,首先要不介意把雙手弄髒、日曬雨淋,曬出一身小麥色的肌膚。具體工作包括採摘水果、種菜,甚至踩葡萄等,無論如何,工作的體力需求與強度都不會小。由於農場遠離市區,通常僱主包伙食住宿,僱員勝出不用花什麼錢,大可把錢省下來之後的旅途。這類工作無需特殊技能,只需刻苦的耐力與決心。

餐館侍應、酒店服務員

即使工時長,工資也不高,但從事餐館侍應或酒店服務員卻可遇上各式各樣的人,對於喜愛與人接觸的工作假期客來說,正好是體驗生活的經歷,小費多的時候也有不錯的收入。不過,許多餐館、酒店都要求應徵者有相關工作經驗,例如換酒桶、調酒之類的基本技能。

導游

作為旅行團的導游,責任是保證客人旅程順利,並對服務感到滿意。大多數旅行社都要求導游能講一門外語,並且能跟他們連續簽訂幾個季節的合約。這個工作收入普通,卻有免費的住宿和往返機票,換言之有公司贊助你的旅程。

廚師或廚房幫工

要在餐館或者酒店裡找到廚師工作,先決條件是擁有廚師資格,沒有證書的人即使廚藝高超恐怕也得望門興嘆,不過只要不怕辛苦,倒不難找到廚房幫工的工作,如擇菜、烤漢堡包、刷盤子洗碗等。

中文教師

隨著中國旅客充斥全世界,學習中文的外國人也漸次增加。要從事這份工作,基本條件是雙語流利--起碼要懂得一種或多種外語。漢語在全球的流行越來越廣泛,也催生了對於漢語老師的需求。那些擁有正規教師資格和工作經驗的人,會找到相當好的工作,外國學校一般願意支付往返機票,並且代辦工作簽證申請。在外國教中文的待遇一般不低,相對上入職門濫就較上述職業為高。

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